A peine rentrée de l’Ile d’Yeu que je mettais déjà les voiles direction Copenhague !
Cela faisait déjà un moment que cette ville m’intriguait. J’aime tellement le design danois qu’il me semblait normal d’aller admirer tout cela de mes propres yeux sur place. Il me fallait également vérifier le fameux « hygge » ou l’art de vivre à la danoise dont on dit qu’il est exceptionnel. Et sur ce point, croyez-moi, je n’ai pas été déçue !
Que vous dire de Copenhague sans écrire un roman… ? J’ai tellement aimé découvrir cette ville qu’il me faudrait vous raconter tout cela autour d’un verre dans la vraie vie, et pour le coup mon blog me paraît un bien maigre support. C’est terriblement frustrant ! J’aurais beau écrire à quel point cette ville est belle, à quel point elle possède un charme fou et tout particulier, vous ne verrez pas les étoiles qui brillent dans mes yeux. Et c’est tellement dommage.
Bref, je suis tombée amoureuse de Copenhague.
Je l’ai aimée plus que Stockholm, Vienne, Prague et toutes les autres villes du Nord que j’ai eu la chance de visiter. Je l’ai même aimée plus que Londres, bien que les deux ne soient pas comparables. Mais cette décontraction qu’ils affichent tous, les « Köbenhavn boende » aussi bien dans leur look que leur attitude, et cette manière de profiter intensément de chaque moment de la journée avec un plaisir communicatif, m’a vraiment séduite.
A Copenhague, on se déplace presque uniquement à vélo. On mange du porridge et des fruits frais au petit-déj en se posant au café du coin. On passe des heures à refaire le monde, assis sur le bord du canal et au milieu des bateaux. On pique-nique et on bronze n’importe où. De toute façon personne ne va venir vous enquiquiner. C’est la première fois que je vois une ville aussi « safe » avec une criminalité quasi nulle. A Copenhague on peut laisser son vélo sans anti-vol ou sa poussette devant sa porte, on ne viendra pas non plus vous vous voler vos affaires (dans mon immeuble à moi, on m’a déjà piqué une poubelle, c’est vous dire…). J’avoue que ça a l’air de ressembler un peu au pays des bisounours, mais en vrai j’avais pas un peu l’impression de ne pas être dans la vie réelle. Ce fut assez déroutant comme sensation !
Là bas, les enfants sont rois. Tout est prévu pour eux, mais aussi pour faciliter la vie des parents, qui n’hésitent pas à fonder une famille nombreuse (les femmes sont quasiment toutes enceintes, c’est impressionnant !). Il y a des pataugeoires dans les parcs, de la place partout, et un réel besoin de passer du temps en famille. J’avoue avoir envié leur manière de vivre et m’être imaginée moi aussi emmener mon fils à l’école en vélo, mais bon, je ne peux pas m’empêcher de penser « et l’hiver ? ». Il doit faire super froid non ?
L’autre (gros) hic, c’est que la vie au Danemark est très chère. Mais genre, vraiment chère, au point que même quand tu es parisien tu frôles la crise cardiaque à chaque fois que tu regardes une étiquette… Même à Paris le café pris au comptoir ne coûte pas (encore) 5 euros. Prévoyez donc un gros budget pour vous restaurer si vous envisagez un week-end à Copenhague. Quant au shopping, bah… Vous serez vite refroidis par les prix exhorbitants (fringues, déco) mais à vous de voir, vous avez le droit de vous faire plaisir !
Nous avons séjourné dans le quartier de Nørrebro, sans doute le quartier le plus calme et pourtant le plus en vogue du moment. On aurait dit un petit Brooklyn nordique, avec son lot de petites échoppes bobo et restau healthy, ses petites boutiques de créateurs… Un quartier populaire auparavant occupé en majorité par des immigrés mais qui a bien changé… Si vous deviez passer quelques jours à Copenhague, je vous recommande vraiment cet endroit, c’est le meilleur moyen de découvrir l’art de vivre à la danoise et toutes les tendances qui font vibrer la capitale !
J’ai prévu de consacrer un article entier à l’appartement que nous avons loué et qui était carrément CANON, mais avant cela, place aux bonnes adresses et aux photos qui parleront bien mieux que moi ! Pour les bonnes adresses déco, je ferai un post dédié car celui-ci est déjà bien assez long !
☆ Le Copenhague touristique
L’usage est de louer des vélos, ce qui s’avère pratique car la ville est très étendue. Personnellement, nous avons préféré la parcourir à pieds. C’est sans doute plus fatiguant mais au moins nous avons pu profiter de tout ce que nous avions sous les yeux et repérer des petits détails sur le chemin que nous n’aurions pas pu voir à vélo. Si vous restez plusieurs jours, n’hésitez pas à louer un vélo pour au moins une journée histoire d’avoir les deux points de vue. Je vous conseille également de faire un tour en bateau sur le canal. Touristique et un peu cliché, mais vraiment charmant !
Nous n’avons pas tout visité mais parmi les endroits que je vous conseille : Nyhavn et son petit port flanqué de maison colorées (un charme fou mais c’est le quartier le plus touristique, il y a vite foule !), Christiana et son concept de ville libre, le merveilleux cimetière de l’Assistance qui ressemble à tout sauf à un cimetière, le quartier de Strøget et ses boutiques à la mode, Tivoli et son merveilleux parc d’attraction, le jardin botanique, et évidemment Nørrebro, le quartier branché par excellence !
☆ Tivoli, Le parc d’attraction le plus mignon du monde
S’il y a un endroit à ne pas rater à Copenhague c’est bien celui-là !! Je n’ai jamais vu un parc d’attractions aussi mignon et qui plus est, en plein centre-ville !!! Ses jardins ont été ouverts en 1843, et les montagnes russes en 1914… Autant vous dire que ce parc possède un charme rétro complètement fou fou ! Il m’a rappelé notre jardin d’acclimatation parisien en mieux ! C’est encore plus joli le soir car tous les lampions sont allumés, il y a vraiment une ambiance incroyable, les locaux pique-niquent même en famille… A ne pas manquer !
☆ Où manger à Copenhague
Les adresses les plus sympas pour manger se trouvent pour la plupart à Norrebrø, le quartier où nous avons dormi. Je savais que les danois étaient adeptes du « healthy » mais j’ai quand même un peu halluciné en testant toutes les bonnes adresses qui vont suivre… Un vrai régal ! Ahhhh mais pourquoi on ne peut pas manger du muesli au petit-déj dans nos cafés parisiens ??
GRØD - Jægersborggade 50 (Norrebro)
Une bonne petite échoppe pour manger du porridge le matin, mais attention ! Ici le porridge est servi avec des fruits frais, de la compote maison et des produits bio… Miam ! Le soir on trouve des risottos à la carte, mais je vous laisse tester, je n’en ai malheureusement pas eu le temps !
MANFRED’S - Jægersborggade 40 (Nørrebro)
Situé dans la même rue que GRØD, Manfred’s est sans doute ce qui se fait de mieux en matière de restau décontracté à Copenhague ! Ce n’est pas bien grand à l’intérieur mais il y a plein de tables dehors, et c’est vraiment très convivial ! On peut commander soit le plat du jour (possible de l’emporter) ou s’offrir le menu découverte en 7 étapes qui donne carte blanche au chef !Un excellent moyen de découvrir la cuisine scandinave riche en légumes et en saveurs, à un prix vraiment raisonnable (35 euros le menu par personne, imbattable à Copenhague).
Il y avait foule, j’ai cru comprendre que des gens venaient de loin pour tester cette adresse alors ne manquez pas de bousculer vos papilles… Le concept m’a un peu fait penser à L’Arpège d’Alain Passard (un grand restaurant étoilé à Paris) en beaucoup moins cher, c’est vous dire.
NORDISK BRØDHUS – Rantzausgade 58 (Nørrebro)
Sans doute la meilleure adresse pour prendre son petit-déj à Copenhague ! L’endroit est atypique mais les locaux se bousculent pour y acheter du pain ! Au passage c’est un des meilleurs pains que j’ai mangés dans ma vie et je n’exagère même pas ! On peut même regarder sa cuisson dans le grand four en pierre qui se trouve à l’intérieur…
Côté assiette, on peut commander un déjeuner typique à base de viennoiseries locales (à la cannelle et au gingembre) des oeufs, de la charcuterie et du fromage, ou simplement un bol de muesli parsemé de fruits frais. Miam, j’en salive encore ! Foncez-y, ce n’est même pas cher !
TORVEHALLERNE – Fredericksborggade 21 (Station Nørreport)
Situé pile à la sortie du métro Nørreport, ce sont les halles de Copenhague réparties dans deux grands bâtiments en verre. On y trouve des fruits, des légumes, du poisson, des petites échoppes et des enseignes de cafés ou de pâtisserie. C’est l’endroit parfait pour faire une pause tout en goûtant aux spécialités locales. Nous y sommes passés presque tous les jours pour nous ravitailler, mais surtout parce que l’endroit est très animé et donne envie de s’y attarder. Goûtez le café de Coffee Collective dont on dit qu’il est le meilleur de la ville.
On se retrouve très bientôt avec les bonnes adresses déco !
