Ari’s Bagels
3 octobre 2011 • Miam-miam • 30 commentaires

C’est à New York que j’ai goûté le premier bagel de ma vie. Oui bon, ça va hein, personne n’est parfait, ça ne vous est jamais arrivé de faire des expériences culinaires tardives ? Evidemment, j’ai cru que plus jamais je n’en mangerai d’aussi bons. A moins de m’enfermer toute la journée dans ma cuisine pour les faire moi-même au risque de perdre mon temps, avouez que les (bons) bagels ne courent pas vraiment les rues par chez nous.
Hasard, coup du destin, à côté du bureau il y a un Ari’s Bagel qui vient d’ouvrir. Apparemment il y avait déjà un premier restaurant dans la rue Beaurepaire vers République, mais c’est un coin où je ne vais jamais alors qu’il est en plein sur ma ligne de métro… Avec les copains du boulot, on a tellement aimé qu’on en a fait notre nouvelle cantine. On peut manger sur le pouce, mais il y a quand même des grandes tables en bois pour s’assoir à plusieurs.



La cartes des bagels est assez hallucinante (viande / poisson / végétarien) et plusieurs sortes de pain vous sont proposées (sésame, pavot, nature… etc). Il y a évidemment des formules avec boisson + dessert qui tournent aux alentours de 8 à 10 euros, et je ne peux que vous recommander la formule “dessert premium” et son cheesecake qui est FA-BU-LEUX. Croix de bois croix de fer, si je mens je vais en enfer ! Le cheesecake pour moi c’est sacré, et celui-là est bien dense comme il faut, crémeux comme il faut, calorique comme il faut. Je vous conseille aussi de goûter la Key Lime Pie, une tarte au citron façon cheesecake qui se défend drôlement bien aussi.

C’est malin, j’ai faim maintenant.
Ari’s Bagel : 8 rue Beaurepaire, 75010 Paris // 312 rue saint-Martin, 75003 Paris (Livraison possible, évènements privés sur mesure possibles)





Bravo à notre gagnant(e ?) et peut-être à bientôt pour de prochains concours (ce ne sera cependant pas pour tout de suite, mais je prévois un petit concours qui plaira sans nul doute aux jeunes ou futures maman).












